怎么做甜酥鱼

1、带鱼清理好＋白酒，白醋腌好，不用盐，姜

3、炸好的样子

5、油倒出来，放冰糖炒化

7、然后加水，这时候冰糖会硬，没事，煮一会就好

9、成品超酥