1、先把菠萝切成两半～
2、用水果刀把两半的菠萝这样划开， 把菠萝肉掏出来～
3、这是掏好的菠萝肉和菠萝碗，备用。 等下菠萝碗要装炒饭的， 必须认真掏好呀，嘻嘻～
4、准备好炒饭的食材，米饭我提前煮好了。 （再强调一次，用来炒饭的米，煮的时候水要比平时少加一些，煮出来要偏硬，这样炒出来才会粒粒分明，还可以放冰箱冷藏2小时再炒，没时间也可以不冷藏）
5、胡萝卜去皮切成丁，杏鲍菇和甜椒洗净切成丁，鸡蛋煎好，备用。
6、开火，锅里放入橄榄油， 再把杏鲍菇和胡萝卜放入锅里炒， 加入生抽、适量水翻炒～
7、炒至差不多熟时，加入甜椒继续炒， 再加入蚝油继续翻炒～
8、随后加入菠萝翻炒～ （菠萝肉掏出来建议再切小一点）
9、再加入煎好的鸡蛋翻炒～
10、最后加入米饭、盐， 翻炒均匀～
11、翻炒均匀就可以出锅啦～
12、装到菠萝碗里，五颜六色～ 一看这画面就让人非常有食欲啊～ 有木有～～～
13、来，喂你一口呀～ 哈哈哈！
