自已在家动手包馄饨

1、将买回的肉馅放入一个鸡蛋，少许生抽，适量的盐和胡椒粉，按一个方向搅拌，直到上劲，有时肉馅会太干，可以放少许水，直到感觉浓度适中即可。

3、馄饨皮可以买，也可以自已做，我是买来的，大约100个左右。