葱爆羊肉的做法

1、可以在超市买现成的羊肉卷，也可以买新鲜的羊肉，切成薄片。

3、锅中倒入适量的菜油，加入花椒粒煸香，再加入红辣椒和葱白炒出香味。

4、倒入羊肉，大火翻炒，翻炒时用筷子迅速划开。