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酱香香锅的做法

时间:2024-10-13 02:01:28

1、鸡胸肉切丁用淀粉,生抽,胡椒粉腌制1猱蝰逾鸾5-20分钟,虾仁洗净用淀粉和料酒腌制同样时间;莲藕切片,彩椒切块,娃娃菜切片备用

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2、花椰菜洗净掰成块儿

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3、热锅冷油放入姜蒜片爆香,放入虾仁翻炒

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4、加入鸡丁炒匀

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5、加入花椰菜和莲藕继续翻炒

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6、加入1勺6月鲜豆瓣酱和适量辣酱炒匀

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7、最后放入娃娃菜和彩椒

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8、加适量生抽提色,大火翻炒

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9、盛盘,色香味俱全,真香!

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