银耳红枣甜品的做法与步骤

1、将银耳泡到发胀，红枣洗净去核；莲子去芯

2、将银耳黄色基座（就是银耳最下方的不干净部位，密度比较高的部位）去除

3、炖锅内加入少量水，并加入银耳、莲子文火慢炖40分钟

4、然后加入红枣，再炖10分钟

5、酌情依据个人口味可选择加入薏仁、绿豆、百合慢炖十分钟

6、酌情依据个人口味加入少量冰糖