1、将家里吃不完的苹果拿去洗干净，去皮。（去皮后放入盐水中，防止苹果氧化）
2、将苹果一个个拿出来切开一块块。然后将切好一块块的苹果去囊，然后泡盐水备用。
3、锅内烧热水，架上蒸笼。将苹果从盐水中捞起，用清水再过一次水。然后将准备好的苹果放入锅内，盖上锅盖，蒸25分钟或以上。
4、将蒸好的苹果平铺在一个碟子中，一次装不完就分多几盘。（平铺苹果是为了稍后进入微波炉的苹果在受热过程中，均匀受热）
5、将摆好盘的苹果放入微波炉，高火3分钟。然后取出放入另一盘苹果，继续高火3分钟。踊辽嚏囱此时趁这段时间，将刚从微波炉取出的苹果块翻一下面。当微波炉内的苹果块叮好后，再放进去翻好面的第一盘苹果。
6、如此不断观察，不断翻面苹果，来回大概4次就可以了，时间也可以适当调短一点。
7、最后取出来晾干之后，可以密封装好了。（如果叮完之后，摸到果干表面上还是比较湿润的，还需要再叮多几次哦！如果家里不是面对大马路的或者天气很好的情况下，大家可以将果干直接拿到太阳底下继续晒晒哦）
