不加一滴水的香辣炖鸡——香辣鸡

1、鸡剁成大块。

3、加入老抽上色。

5、搅拌均匀，腌渍一小时以上。

7、将葱姜蒜放入高压锅锅底。

9、上面淋上少许生抽。

11、 出气阀门不再出气，开锅盛盘即可。