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葫芦瓜肉馅饺子

时间:2024-10-22 21:37:24

1、葫芦瓜1个洗净刨皮。

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3、葱洗净切葱花。

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5、猪肉剁细,分次加水搅拌上劲,最后加盐和酱油调味,搅拌均匀。

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7、揉成光滑的面团,醒十几分钟。

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9、猪肉末和葫芦瓜丝搅拌均匀。

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11、部分饺子放冰箱里冷冻保存。

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13、吃的时候根据个人喜爱调蘸汁。我用的是白醋和酱油(1:1)以及蒜末调成的蒜醋酱。

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