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咸蛋黄肉松牛轧糖

时间:2024-10-14 12:59:18

1、准备食材。

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2、首先备一个不粘锅(重要物件)把黄油放入小火融化。

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3、把咸蛋黄捣碎,倒入融化的黄油中,翻炒出泡沫状细沙颗粒。

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4、调中火,把棉花糖倒入锅中,跟咸蛋黄混合融化。

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5、接着把奶粉倒入融化的棉花中,均匀混合一起。

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6、再把坚果碎,肉松倒入锅中,跟食材均匀混合一起,包裹着。

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7、把牛轧糖半成品放入烤盘中整形。

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8、整形出厚度均匀四方形即可,扣在案板上微微晾凉。

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9、用牛轧糖分割板按压出纹路,再用刀切出一块一块牛轧糖就完成了。

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10、这样的牛轧糖很简单也很快手,做好以后包上糯米纸防粘,再包装一下装入罐中。你们看孩子的零食根本不用买,自己做干净卫生,而且这样的包装后送人也非常好的。大家一定要试试看哦,风味如此独特的牛轧糖。

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