凉馒头怎么做好吃

1、鸡蛋磕入碗中，放入盐打散。

2、馒头切成片备用。

3、平底不粘锅倒入食用油。

4、油热将馒头片裹上蛋液，放入锅中煎制。

5、煎好一面，翻过来煎制另一面。

6、好吃的早餐香煎馒头片就做好了。