炒西葫芦丝的做法

1、首先西葫芦洗净切丝。

2、热锅凉油，放入蒜和辣椒爆香。

3、倒入西葫芦翻炒。

4、西葫芦炒软后，放盐和生抽。

5、翻炒均匀，盛入盘内即可。