1、备料，将鸡肉切块洗干净，买回的鲍鱼去内脏，党参洗干净。
2、鸡肉下料酒煮一下，出浮末后捞起来洗干净
3、锅内放入处理过的鸡肉，放入鲍鱼党参，加适量的水，大火煮开，然后转小火煮2个小时
4、然后加一点盐调味即可
