碧绿烩丝瓜，有清暑凉血、润肌美容等功效

1、买来两条新鲜的丝瓜

3、切好的丝瓜洗净放于案板上

5、全部切好备用

7、锅里放油

9、加入适量的盐

11、盖上锅盖煮一小会

13、加入葱花翻炒均匀即可关火出锅……