家常版宫保鸡丁

1、选鸡腿一只，剔骨去筋，连皮带肉切成约2厘米见方的鸡丁，要带皮哦！

3、调制碗芡：加入醋，生抽，老抽，淀粉，比例为2：1：0.5，加入适量食盐和木糖醇

5、全部食材都在这里了，可以开炒了！