家庭自制泡辣芥菜叶的做法

1、芥菜叶去老茎和枯叶，洗净，晾晒至八成干。

4、原坛消毒后，倒入纯净水，加入剩余食盐、白糖和干红辣椒搅匀。

5、再放入芥菜叶和香料包，盖好坛盖，坛沿填满水，置常温下泡2天即可。