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清蒸武昌鱼怎么做好吃

时间:2024-11-18 06:15:34

1、原料

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3、收拾干净,擦净身上多余水分在鱼身削十道斜刀,放入盘中,用盐,料酒,姜片放入鱼中,腌制10分钟入味去腥

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5、点击填写制作步骤和技颢属装嗟巧大火烧开蒸锅中的水,放入鱼盘,将调料汁一起放入锅中大火蒸5-8分钟,关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”2分钟后出锅

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