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怎么做出好吃的韭菜鸡蛋饼

时间:2024-10-12 13:03:21

1、食材准备:把韭菜洗干净并切碎,长度不超过0.5厘米

2、韭菜去水:把韭菜加入10克盐放入热锅翻炒出水(5成熟),并滤除盐水,把韭菜盛出与生鸡蛋搅拌均匀

3、煎韭菜鸡蛋饼:把食用油放入煎锅,不要一次放完,鸡蛋韭菜液分4-6次放入锅中煎,

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