黄骨鱼焖豆腐的做法

1、豆腐切块备用

2、锅内热油倒入黄骨鱼煎至两面定型

3、放入姜蒜炒香

4、倒入料酒和生抽调味

5、加入适量清水，盖上锅盖中火煮15钟

6、放入豆腐块炖10分钟

7、加盐调味撒上葱即可