1.西米下入开水锅中，煮5分钟，关火不揭盖焖，感觉变成温热时再开水煮沸，再关火焖，重复三次西米即可煮至透明（这样可省资纯餍垅火，中间要搅拌哦，防治粘锅底）
2.将西米捞起，用凉水冲一冲；将草莓切成草莓块放入玻璃杯中
3.加入沥干水的西米，倒入酸奶；再放入草莓块和蜜豆即可
这道甜品因为有草莓、蜜豆、酸奶和西米，口感非常丰富，这次用了大西米，很Q，很劲道。做法也非常简单，煮熟西米就大功告成了，其他的食材都是现成的。”
1.西米下入开水锅中，煮5分钟，关火不揭盖焖，感觉变成温热时再开水煮沸，再关火焖，重复三次西米即可煮至透明（这样可省资纯餍垅火，中间要搅拌哦，防治粘锅底）
2.将西米捞起，用凉水冲一冲；将草莓切成草莓块放入玻璃杯中
3.加入沥干水的西米，倒入酸奶；再放入草莓块和蜜豆即可
这道甜品因为有草莓、蜜豆、酸奶和西米，口感非常丰富，这次用了大西米，很Q，很劲道。做法也非常简单，煮熟西米就大功告成了，其他的食材都是现成的。”