杏鲍菇怎么做

1、杏鲍菇两个洗干净。

2、切成大小均匀薄片

3、锅烧热，倒油，放入葱姜末炒香后，放入杏鲍菇；火转成小火。

4、一直用小火慢慢把杏鲍菇煸炒至变软时，撒入葱花。

5、加入酱油、盐、十三香调味即可出锅。