1、打开蚂蚁庄园小课堂页面,查看今日题目:保质期短的牛奶更有营养吗?A、并不是B、当然啦

2、正确答案:并不是;解析:一般来说,保质期较短的牛奶,如巴氏杀菌奶,通常采用低温杀菌技术,这种方式能够最大程度地保留牛奶中的营养成分,如蛋白质、钙和维生素等,同时也保留了牛奶的鲜度和口感。然而,这并不意味着保质期短的牛奶营养价值就一定高于保质期长的牛奶。从营养价值的角度来看,保质期长的牛奶和保质期短的牛奶在基本营养成分上相差无几。

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2、正确答案:并不是;解析:一般来说,保质期较短的牛奶,如巴氏杀菌奶,通常采用低温杀菌技术,这种方式能够最大程度地保留牛奶中的营养成分,如蛋白质、钙和维生素等,同时也保留了牛奶的鲜度和口感。然而,这并不意味着保质期短的牛奶营养价值就一定高于保质期长的牛奶。从营养价值的角度来看,保质期长的牛奶和保质期短的牛奶在基本营养成分上相差无几。
