咸蛋黄炒苦瓜怎么做

1、苦瓜两个

3、切成条状

5、取其中的蛋黄

7、蛋白和蛋黄都切碎备用

9、用刚刚剩下的油炒香咸蛋黄，炒至冒泡。倒入炒过的苦瓜翻炒至苦瓜熟透，即可出锅