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零添加剂自制咪咪虾条

时间:2024-10-13 09:17:59

1、先来一张回忆~ 图片来自网络。

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2、虾米磨成粉末。 磨不成粉末那么细,也不必勉强。均匀细小就可以了。

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3、面粉加水和虾米磨的粉,揉成面团,一定要揉匀,面团手感偏硬。 然后压扁,擀成长方形薄片差不多2mm厚。

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5、加热油锅。 筷子放油锅里周围有小气泡就可以炸了,变色以后捞出丞仑郦棱沥油。 用厨房纸巾吸去表面的油。

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