香煎豆腐怎么做

豆腐切块，碗中打入鸡蛋，加入盐搅拌均匀。

豆腐蘸上蛋液，裹粉，蘸上蛋液。

下油锅，炸至两面金黄，撒上椒盐、胡椒、葱花即可。