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干木耳怎么泡发

时间:2024-10-12 22:16:25

1、用冷水泡发:木耳用冷水浸泡3-4小时,冷水泡木耳可以让木耳在凉水中慢慢吸水

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3、用淘米水泡发:把黑木耳直接放在淘米水中浸泡,也可以把淘米水烧开放凉后再使用,淘米水中含有淀粉,它能够有效去除木耳中很难被泡出的杂质。

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