妈妈教我做的土豆香菇烧鸡腿

1、土豆切块泡水，鸡腿去骨切块，干香菇泡发

3、姜，蒜，香料备好

5、小火，香料下锅里炸一下，在下鸡肉炒至变色

7、在加入土豆和水盖上锅盖小火慢炖

9、装盘开饭啦