1、开始清洗你买的大虾，清洗洋葱和姜
2、洗大虾，切掉眼睛上的头和胡须，切掉腿、爪子和尾巴，取出虾线
3、把大虾洗净，用清水冲洗干净，然后放在盘子里备用
4、把洋葱和姜切成丝，把韭菜切碎备用
5、把一些植物油和1茶匙胡椒油放进锅里（如果没有，省略它）
6、油热了，先把大虾在锅里炒一下
7、将姜丝来回翻炒，然后倒入料酒、水、糖、盐，翻炒几下，放入约50毫升水，盖上锅盖煮一会
8、虾肉要煮透，汁浓、色红时，将洋葱丝来回翻炒，开火收汁
9、炸大虾很有光泽。上料时用筷子将葱姜丝取出
10、洒些韭菜，尽情享受吧！
11、如果你想每天保持厨房的清洁，你应该勤奋
12、我家有两个厨房，里面有一个神奇的干净瓶子！把它放在桌子上，用手拿起来，喷上然后擦干净，就可以完成清洁工作了。好事值得我们分享
