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如何制作松露巧克力

时间:2024-10-14 05:44:12

1、混合巧克力。把巧克力条放入陶瓷或耐热的大碗里。将姑逐拢愠奶油放入小锅里加热直到沸腾。把奶油倒在巧克力上,然后搅拌,直到巧克力完全融化并与奶油混合均匀。

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3、让巧克力冷却。把巧克力倒入烤盘或蛋糕烘模里,静置在桌上,让混合物变得稍微浓稠。再一次臬苜捎肩搅拌,然后用保鲜膜盖好,放入冰箱。让巧克力冷却2个小时。

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5、覆盖松露表层。把松露巧克力放在可可粉、切碎的坚果、糖屑或你选择的其它装饰上滚动。确保巧克力表层被涂抹均匀。

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