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#2018年我学会的一道菜#巧克力蛋糕甜甜圈

时间:2024-10-14 01:20:56

1、准备好材料

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2、鸡蛋打入盆中,加入全部的白糖

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3、搅拌至白糖融化

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4、筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀

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5、加入玉米油,搅拌均匀

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6、装入裱花袋中

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7、挤入学厨12连模甜甜圈的模具,7-8分满即可,提起模具震一震,震出大气泡

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8、放入预热好的烤箱,上下火170度,中层20分钟

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9、烤好趁热脱模晾凉

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10、巧克力隔水融化

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11、把蛋糕甜甜圈放入沾裹上巧克力

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12、再按照自己的喜好撒上糖针或糖针、糖片装饰即可

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13、成品图

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