鸡蛋豆腐怎么做又营养又好吃

1、拿两个鸡蛋打在碗里加少许盐，用打蛋器打散，再加入适当的温水搅匀。

3、再把豆腐块放进鸡蛋里面，上锅蒸10分钟。

5、最后把炒好的肉沫放倒在烝好的鸡蛋上面，撒上葱花，就可以了。