主料：千页豆腐1块 洋葱1个
辅料：花生油100毫升 白砂糖1茶匙 大蒜2瓣 蚝油1茶匙 罗勒叶适量 香油几滴 老抽1汤匙 盐1/2茶匙 红辣椒2个
罗勒洋葱千页豆腐的做法
1.买了千页豆腐豆腐，里面有2块，取1块洗干净，切成片
2.用厨房纸吸干水分，为了省点油我是放在小油锅里炸
3.豆腐会膨胀，这个是炸过的，又回缩了
4.洋葱切小片，准备好罗勒叶、红辣椒、蒜片
5.起油锅，爆香蒜片，放入洋葱片炒出香味
6.再放入炸过的豆腐，加一点盐
7.加点老抽加砂糖
8.加点蚝油，翻炒均匀，加一半的罗勒叶一起翻炒，起锅前淋香油再撒上另外一半罗勒叶即可