栗子香菇烧鸡

1、首先将干香菇泡水备用。

3、将锅烧热倒入少许油，将葱段、姜片、蒜头下锅爆香。

5、再来加入香菇与米酒炒香。

7、等醬汁略收干后，再加上葱段与辣椒拌炒，直到炒熟即可盛出。