肉末和笋怎么炒

1、将笋去叶，再削去外皮，洗净，把里面的笋肉切成片，肉末化开待用。

2、锅中放入花生油，等油热了以后，放入葱和肉末煸炒。

5、如果不够咸，再加入适量的盐，增加口感，但血压偏高的人，还是要吃清淡一些。