牛油果虾球藜麦沙拉

1、步骤1藜麦淘洗干净(（小贴士1）

3、步骤3大虾剥壳挑线，放料酒腌制15分钟去腥。

5、步骤5把炒锅开中火加热，倒入食用油。

7、步骤7把腌制好的大虾放入，转小火，用锅铲轻轻翻炒，把酱汁裹在虾仁上。注意期间要不停翻炒，避免酱汁糊锅。

9、步骤9黄瓜洗净，拿切丝器擦成条状（小贴士2）。

11、步骤11牛油果对半切开，去皮，拿刀切片。

13、步骤13摆盘：把黄瓜，洋葱，藜麦，大虾混合均匀，摆上牛油果。最后把油醋汁倒入摆盘好的沙拉中即可。