1、早餐组合大米粥80克+玉米发糕80克+拌尖椒豆芽。热量：383kcal千卡，蛋白质：11.4克，脂肪：3.3克，糖类：81.5克，膳食纤维16.47克。
2、大米粥做法：将大米淘洗干净，用清水浸泡1小时，将大米连同泡米的水放入锅中煮沸，转小火熬煮成粥即可。
3、玉米发糕材料：玉米面50克，面粉30克，发酵粉适量。做法：将玉米面、面粉、发酵粉混合均匀，加入适量温开水搅匀成面糊，面糊发酵后放入笼屉的蒸布上蒸熟即可。
4、拌尖椒豆芽材料：尖椒50克，豆芽100克，香油1克，盐适量。做法：尖椒洗净切成丝，豆芽洗净，与尖椒丝分钟放入沸水中煮透，盛出备用，尖椒丝和豆芽混合均匀，加入香油、盐即可
