怎么做酸汤肥牛米粉

1、把肥牛下锅焯一道水。

3、调汤料：一勺蒜末、一勺葱花、一勺白芝麻，半勺花椒粉，淋热油、西勺生抽、四勺陈醋、一点盐、半勺白糖。