清炒凉瓜的做法

1、准备食材：凉瓜。买了两个地瓜，个头非常大，一顿吃一个足以。

3、将洗净的凉瓜切成约1厘米厚的薄片。

5、在锅中加入适量水，稍微焖煮一会儿，直到凉瓜软熟。