琉璃蛋球，超级好吃的鸡蛋做法

1、面粉倒入开水搅和，待其冷却后，加入鸡蛋再次进行揉和，并做成丸子备用；

2、热锅加油至三成热，将丸子逐个放入锅中，小火煎炸

4、将糖和水搅拌均匀，糖水比例为4：3最佳