奶油杯子蛋糕

1、先用电子秤把面粉、糖称好

3、蛋黄里加入纯牛奶打发。

5、搅拌成没有颗粒状即可

7、继续搅拌成无颗粒

9、把步骤七倒入打发的蛋清里搅拌均匀，倒入纸杯中，将杯子震几下，让里面的气泡震掉。

11、半小时后，拿出烤好的纸杯蛋糕，把淡奶油放入容器里，加入白砂糖打发浓稠状。