家常烤酿青椒的西式做法

1、将圆葱切丝,再切成碎块.

2、将一个蒜瓣切碎.这里使用一个蒜瓣即可.

3、取出青椒.我这鸱远忡绑次选了两种颜色,红色和绿色的青椒来做这道菜.一般来讲红色的青椒很甜,绿色的青椒更辣.两种都是很好的食材,所有我都用了.用刀将青椒根部切开,掏空青椒内部的筋和种子.

4、重复上面的做法,将所有青椒都掏空,待用.

7、热锅,不用放油,将牛肉末放入.炒熟.

9、再加入适量的奶酪.搅拌后关火.