苦瓜有哪些功效

1、一，有滋肝明目的作用。对于经常用手机和电脑的人可以多吃苦瓜，可以凉拌着吃，或用苦瓜肝泡水喝都可以起到滋肝明目的功能。

3、三，保护心脏的作用。苦瓜当中的维生素C含量很高，具有保护心脏的功能。

5、五，苦瓜能提高人体的免疫功能。因为它当中的奎宁精含有生理活性蛋白，有提高人体的免疫功能。

7、七，减肥的功效。因为苦瓜当中的高能清脂素，它有阻止脂肪、多糖物质的吸收，但不影响正常营养素的吸收，所以苦瓜有减肥的功效。