1、首先是准备食材，这里除了刚才说到的卤的五花肉剩下的就是酵母和面粉了，其他基本不需要什么。面粉我用的是低筋粉350克，可以做5个左右的饼。
3、温水酵母倒进去，然后加入适量水开始和面。
5、将面团放到烤箱选择发酵功能发酵15分钟，将面团发酵至原来的2倍大。（如果是夏天锂淅铄旰直接室温发酵15分钟即可）
7、将卷子来的面饼切成约60克剂子。
9、将白吉馍放到烧热的平底锅中烙到两面金黄，进烤箱250°上下火20分钟。有电饼铛可以用电饼铛。
11、肥瘦各一半然后切开白吉馍装进去，就大功告成了。因为我和我老婆都不怎么喜欢香菜和辣椒所以没有放，喜欢吃香菜和辣椒的可以放香菜和辣椒
