1、西兰花切小朵,清洗干净,大蒜切末,红椒切块
2、沸水中加盐,食用油,下入西兰花煮四十秒捞出控油
3、准备汁水,耗油,鸡粉,盐,糖,水
4、锅中加入少许食用油,炒香蒜蓉
5、下入西兰花
6、放入调味汁,大火翻炒均匀即可出锅装盘。