美味可口自制凉拌鸭胗的家常做法

1、事先准备好新鲜的鸭胗；

3、然后，将洗净的鸭胗焯水备用；

5、用笊篱将鸭胗捞出，晾凉备用；

7、将大蒜去皮剁碎备用；

9、香菜洗净切成寸段备用；

11、倒入酸辣酸汁；