1、猪里脊切丁,葱姜蒜切末。

2、生姜切成末

3、锅里放约是平时炒菜的2倍油量。

4、倒入肉丁翻炒。

5、等肉变白时,加入2勺黄豆酱,一勺老抽,一勺五香粉炒均

6、加适量的清水盖上锅盖,小火炖约15分钟。

7、15分钟后加入生姜末和料酒,即可装盘出锅!

1、猪里脊切丁,葱姜蒜切末。
2、生姜切成末
3、锅里放约是平时炒菜的2倍油量。
4、倒入肉丁翻炒。
5、等肉变白时,加入2勺黄豆酱,一勺老抽,一勺五香粉炒均
6、加适量的清水盖上锅盖,小火炖约15分钟。
7、15分钟后加入生姜末和料酒,即可装盘出锅!