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怎么做炸茄子

时间：2024-10-12 00:42:37

1、茄子去皮两边垫上筷子先横刀切，翻过来再斜刀切

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3、锅放底油炒至肉末变色加葱姜蒜蓉，豆瓣酱蚝油生抽老抽，放一碗清水放盐鸡精白糖水淀粉

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