1、炒锅放盐，香叶，桂皮，八角，最好是粗盐，实在没有用细盐的也可以！
3、把要放进烤箱的容器底部铺一层盐。
5、把滚满盐的鹌鹑蛋摆进容器，
7、上面最好盖锡纸，熟了以后个别蛋在里面会爆炸，盐会弄得四处都是！
9、喜欢吃这种深色蛋白比较硬的可以230度加烤5分钟！
11、第二次做的时候我特意实验了一下烤完之后埋5个小时：全家一致认为咸淡刚好。10个小时：蛋黄也有微微咸味，口轻的会觉得有点咸了！15个小时：很咸，不适合罗嵯脶姥空口吃了！大家可以根据这个参考一下，吃不完的在合适的时间抠出来，常温放3天没问题！
