纸杯蛋糕怎么做

1、我们首先将我们的蛋黄和蛋清分离，可以用分离器比较好用。

3、将我们蛋白打发后，分两次加入到我们的蛋黄中，注意不要使用搅拌，轻轻的混合均匀。

5、我们可以加适量的葡萄干或者是坚果来装饰调味还是很好的。