酱炒彩椒回锅肉

1、五花肉洗干净，切薄片

3、蒜头去衣切片，姜去皮切片

5、炒锅开中火，加入姜蒜爆香，倒入五花肉，煎炒至出油，微微变焦，加点点料酒，倒入调味汁翻炒，加一勺辣椒酱继续翻炒均匀装起备用